Karabuğdaylı Mantarlı Roka Salatası

MALZEMELER

1/2 su bardağı karabuğday
1 su bardağı sıcak su
1 bağ roka
2 adet kornişon turşu

Mantar için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
150 gr mantar
Tuz
Karabiber

Sosu için;
1 yemek kaşığı balzamik sirke
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabii ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!