CANLI YAYIN
BİLDİRİMLER
Arda'nın Ramazan Mutfağı 28 Mart Cuma İftar Tarifleri
28.03.2025 Cuma 13:24 (Güncellendi: 28.03.2025 - 13:24)28 Mart 2025 Cuma günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 197. Bölümde usta şef Arda Türkmen "Kremalı Brokoli Çorbası, Piti Kebabı ve Sütlü Nuriye" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!
Piti Kebabı
MALZEMELER
2 - 4 adet yufka
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
500 gr orta yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı mahlep
3 su bardağı nohut - haşlanmış
3 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
Üzeri için;
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kuru nane
Pul biber
1/2 bağ maydanoz
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Kremalı Brokoli Çorbası
MALZEMELER
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
250 gr brokoli
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı un
1 küçük tutam tarçın
5 su bardağı su
1 su bardağı krema - 200 ml
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Sütlü Nuriye
MALZEMELER
40 yaprak hazır baklavalık yufka
350 gr tereyağı
2 - 4 su bardağı dövülmüş fındık ya da pirinç fındık
Şerbeti için;
3 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
