CANLI YAYIN
BİLDİRİMLER
HAFTA İÇİ 14.00
Gelinim Mutfakta
HAFTA İÇİ 09.00
Neler Oluyor Hayatta?
Arda'nın Mutfağı
PAZAR 13.45
Arda ile Omuz Omuza
HAFTA İÇİ 19.00
Kanal D Ana Haber
HAFTA SONU 18.45
Kanal D Haber Hafta Sonu
CUMARTESİ 09.45
Magazin D Cumartesi
PAZAR 09.45
Magazin D Pazar
CUMARTESİ - PAZAR 08.30
Konuştukça
PAZAR 12.45
Evrim Akın İle Ev Gezmesi
Malzemeler:
½ kg koyun kıyması
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı kimyon
Sıvıyağ
Reyhan
Yapılışı:
Köfte harcı için 1 adet soğan ve 1 adet patates rendelenir, üzerine 1 yumurta kırılır, 1 yemek kaşığı da un eklenir. Yarım kilo kıyma, birer tatlı kaşığı zerdeçal ve kimyon, 1 tatlı kaşığı tuz, ince doğranmış bir tutam maydanoz ilave edilen harç malzemesi güzelce yoğrulur. Oval şekil verilen köfteler, kızgın yağda kızartılıp reyhan yapraklarıyla süslenir.
Katlet, servise hazırdır.