CANLI YAYIN
BİLDİRİMLER
HAFTA İÇİ 14.00
Gelinim Mutfakta
HAFTA İÇİ 09.00
Neler Oluyor Hayatta?
Arda'nın Mutfağı
PAZAR 13.45
Arda ile Omuz Omuza
HAFTA İÇİ 19.00
Kanal D Ana Haber
HAFTA SONU 18.45
Kanal D Haber Hafta Sonu
CUMARTESİ 09.45
Magazin D Cumartesi
PAZAR 09.45
Magazin D Pazar
CUMARTESİ - PAZAR 08.30
Konuştukça
PAZAR 12.45
Evrim Akın İle Ev Gezmesi
CİNSİ | SICAKLIK | PİŞİRME SÜRESİ | ||||||
Kalın Börekler | 175-210 | 35-45 dk. | ||||||
İnce Börekler | 150-180 | 25-35 dk. | ||||||
Yağlı kek,bisküvi,kurabiyeler | 200-220 | 30-35 dk. | ||||||
Balıklar | 200-220 | 30-35 dk. | ||||||
Kuzu Eti | 200-260 | 30-35 dk. | ||||||
Dana Eti | 200-280 | 40-60 dk. | ||||||
Tavuk Çeşitleri | 175-200 | 40-50 dk. | ||||||
Güveçler | 175-230 | 40-60 dk. |
Süt(kutu) | 10-15 gün | |||
Süt(kaynamış) | 2-3 gün | |||
Çiğ et(kıyma hariç) | 2-5 gün | |||
Çiğ balık | 1-3 gün | |||
Pişmiş et | 3-6 gün | |||
Tavuk | 2-5 gün | |||
Salata(kuru) | 2-4 gün | |||
Peynir(suda) | 10 gün | |||
Peynir(salamura) | 3-4 hafta | |||
Yumurta | 3-4 hafta | |||
Kaymak | 1-2 gün |
Ilık | 150 | |
Orta | 170-190 | |
Sıcak | 220 | |
Kızgın | 230-240 |
1 Cup = 240 ml = 1 su bardağı | ||||
1/2 Cup = 120 ml = 1 Çay bardağı | ||||
1/3 Cup = 80 ml = 1 kahve fincanı | ||||
1/4 Cup = 60 ml = 4 Çorba kaşığı | ||||
1 Tablespoon/tbsp/çorba kaşığı = 15 ml | ||||
1 Teaspoon /tsp/tatlı kaşığı = 5 ml | ||||
1/2 Teaspoon/tsp/çay kaşığı = 1 ml |
2250 F = 1100 C | ||||
2500 F = 1300 C | ||||
2750 F = 1400 C | ||||
3000 F = 1500 C | ||||
3250 F = 1700 C | ||||
3500 F = 1800 C | ||||
3750 F = 1900 C | ||||
4000 F = 2000 C | ||||
4250 F = 2200 C | ||||
4500 F = 2300 C | ||||
4750 F = 2400 C | ||||
5000 F = 2500 C |
Malzemeler |
1 Su Bardağı | 1Çay Bardağı | 1 Kahve Fincanı | |||||
(250 gr.lık) | (100 gr.lık) | (75 gr.lık) | |||||
Su | 250 gr. | 100 gr. | 75 gr. | ||||
Süt | 250 gr. | 100 gr. | 75 gr. | ||||
Şarap | 240 gr. | 60 gr. | |||||
Toz Şeker | 200 gr. | 80 gr. | 70 gr. | ||||
Pirinç | 200 gr. | 100 gr. | 70 gr. | ||||
Bulgur | 200 gr. | 75 gr. | 60 gr. | ||||
Fasulye | 200 gr. | 75 gr. | 60 gr. | ||||
Mercimek | 200 gr. | 75 gr. | 60 gr. | ||||
Arpa Şehriye | 165 gr. | 80 gr. | 50 gr. | ||||
Tel Şehriye | 80 gr. | 45 gr. | 30 gr. | ||||
Buğday | 155 gr. | 70 gr. | 55 gr. | ||||
Domates Salçası | 200 gr. | 120 gr. | 75 gr. | ||||
Erişte | 80 gr. | 45 gr. | 30 gr. | ||||
Makarna | 75 gr. | 35 gr. | 20 gr. | ||||
Nohut | 155 gr. | 70 gr. | 55 gr. | ||||
İrmik | 180 gr. | 70 gr. | 55 gr. | ||||
Pudra Şekeri | 180 gr. | 70 gr. | 55 gr. | ||||
Pirinç Unu | 130 gr. | 80 gr. | 50 gr. | ||||
Un | 160 gr. | 70 gr. | 50 gr. | ||||
Peynir(rende) | 100 gr. | 40 gr. | 25 gr. | ||||
Badem(Çekilmiş) | 100 gr. | 40 gr. | 25 gr. | ||||
Ceviz(Çekilmiş) | 100 gr. | 40 gr. | 25 gr. | ||||
Zeytinyağı | 220 gr. | 90 gr. | 65 gr. | ||||
Ayçiçek Yağı | 220 gr. | 90 gr. | 65 gr. | ||||
Eritilmiş Yağ | 220 gr. | 90 gr. | 65 gr. |