CANLI YAYIN
BİLDİRİMLER
Arda'nın Ramazan Mutfağı 10 Mart Pazartesi İftar Tarifleri
10.03.2025 Pazartesi 13:22 (Güncellendi: 13.03.2025 - 12:44)10 Mart 2025 Pazartesi günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 179. Bölümde usta şef Arda Türkmen "Karışık Dolma, Tulum Peynirli Makarna ve Kakaolu Keşkül" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!
Karışık Dolma
MALZEMELER
2 adet kabak
4 adet yeşil dolmalık biber
2 adet kırmızı kapya biber
15-20 adet yaprak
1 adet domates - kapak için
İç harcı için;
350 gr kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1,5 su bardağı pirinç
1 avuç maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Kuru nane
Sumak
1/2 su bardağı su
Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 su bardağı su
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Tulum Peynirli Makarna
MALZEMELER
500 gr dilediğiniz bir makarna - 1 paket
Su
Tuz
Harcı için;
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Kuru nane
200 gr Erzincan tulum peyniri
Üzeri için;
Ekmek kırıntısı
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Kakaolu Keşkül
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurtanın sarısı
1 su bardağı toz badem
2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Üzeri için;
File badem
Tarifi izlemek için tıkla!
