CANLI YAYIN
BİLDİRİMLER
Arda'nın Ramazan Mutfağı 11 Mayıs 2021 Salı İftar Tarifleri
11.05.2021 Salı 16:29 (Güncellendi: 27.03.2022 - 13:47)11 Mayıs 2021 Salı günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 77. Bölümde usta şef Arda "Sütlü Patates, Bulgur Topları ve Supangle" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!
Sütlü Patates
MALZEMELER
3 adet patates
Tuz
Beyaz Biber
1 tutam kuru kekik
4 diş sarımsak
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı Cranberyy - turna yemişi
1,5 su bardağı süt
Üzeri için;
1-2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tarifi videomuzda:
------
Bulgur Topları
MALZEMELER
Köftesi için;
400 gr az yağlı kıyma
1/2 su bardağı ince bulgur
1 adet orta boy rendelenmiş kuru soğan
1 adet yumurta
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Pişirmek için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
1 su bardağı doğranmış domates
1/2 su bardağı su
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 silme yemek kaşığı toz şeker
1/4 adet limonun suyu
Servis için;
1 tutam maydanoz
Tarifi videomuzda:
------------
Supangle
MALZEMELER
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı buğday nişastası
2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı bitter damla çikolata
Alt taban için;
Kek, bisküvi ya da brownie
Tarifi videomuzda:
-----------
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek
