CANLI YAYIN
BİLDİRİMLER
Arda'nın Ramazan Mutfağı 15 Mart Cumartesi İftar Tarifleri
15.03.2025 Cumartesi 15:00 (Güncellendi: 15.03.2025 - 14:59)15 Mart 2025 Cumartesi günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 184. Bölümde usta şef Arda Türkmen "Macar Kebabı, Şehriyeli Bulgur Pilavı ve Süt Helvası" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!
Macar Kebabı
MALZEMELER
Etler için;
500 gr dana kuşbaşı et - küçük kuşbaşı doğranmış
Tuz
Karabiber
1 su bardağı su
İç harç için;
2 adet patlıcan
1 adet patates
5-10 diş sarımsak
1 su bardağı bezelye
2 adet domates
Tuz
Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
Beşamel sos için;
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Beyaz biber
1/4 muskat - rende
1 tutam taze kaşar peyniri - rende
Üzeri için;
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Şehriyeli Bulgur Pilavı
MALZEMELER
1/2 su bardağı tel şehriye
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı pilavlık bulgur
Tuz
Karabiber
Kuru nane
4 su bardağı su
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Süt Helvası
MALZEMELER
100 gr tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 yumurtanın sarısı
1 paket vanilya
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
