CANLI YAYIN
BİLDİRİMLER
Arda'nın Ramazan Mutfağı 17 Mart Pazartesi İftar Tarifleri
17.03.2025 Pazartesi 13:18 (Güncellendi: 17.03.2025 - 13:24)17 Mart 2025 Pazartesi günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 186. Bölümde usta şef Arda Türkmen "Mantarlı Tavuk Sote, Kaymaklı Bulgur Pilavı ve Tahinli Çörek" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!
Mantarlı Tavuk Sote
MALZEMELER
4 adet tavuk göğüs
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
400 gr mantar
1 adet domates
Tuz - karabiber
Kuru kekik
Pul biber
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Kaymaklı Bulgur Pilavı
MALZEMELER
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy domates
2 su bardağı pilavlık bulgur
Tuz
Karabiber
1 tutam toz şeker
2 su bardağı et suyu
1 su bardağı su
Kuru nane
Üzeri için;
2 - 3 yemek kaşığı kaymak
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Tahinli Çörek
MALZEMELER
3/4 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kuru maya
3 su bardağı un
60 gr tereyağı - oda sıcaklığında
1 yumurta
1 tutam tuz
Arası için;
1,5 - 2 su bardağı tahin
1,5 su bardağı toz şeker
Üzeri için;
1 yumurtanın sarısı
2 - 3 damla pekmez
Susam
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
