CANLI YAYIN
BİLDİRİMLER
Arda'nın Ramazan Mutfağı 24 Mart Pazartesi İftar Tarifleri
24.03.2025 Pazartesi 13:23 (Güncellendi: 25.03.2025 - 12:43)24 Mart 2025 Pazartesi günü yayınlanan Arda'nın Ramazan Mutfağı 193. Bölümde usta şef Arda Türkmen "Mantarlı Mercimek Çorbası, Ispanaklı Kiş ve Puding Pastası" tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. İşte yemek tariflerinin detayları!
Ispanaklı Kiş
MALZEMELER
Hamuru için;
400 gr un
200 gr tereyağı - soğuk küp doğranmış
Tuz
2 yumurta - L boy
2 - 3 yemek kaşığı soğuk su - gerekirse
Ispanaklı harç için;
3 yumurta
2 su bardağı krema
2 yemek kaşığı zeytin yağı
500 gr ıspanak
6 - 7 dilim çemensiz pastırma
1 su bardağı kaşar - rendelenmiş
Tuz
Karabiber
Muskat
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Mantarlı Mercimek Çorbası
MALZEMELER
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
400 - 500 gr kültür mantarı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı kırmızı mercimek
5 - 6 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
1/4 muskatın rendesi
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
Puding Pastası
MALZEMELER
Puding için;
150 gr tereyağı
1,5 su bardağı un
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı kakao
1 paket vanilya
İçi için;
1 paket kakaolu pötibör bisküvi
1 paket sade pötibör bisküvi
Üzeri için;
1 paket krema
1,5 su bardağı bitter çikolata
Tarifi izlemek için tıkla!
-------
